青木 佳代 
ワイングラスって他のグラスと違う感じしませんか？水を飲むコップとは全く違う形で面白いですよね。脚が付いていて、薄いガラスで出来ていて、形や大きさに色々な種類があって、飲むワインによって形を変えるなんて、今さらですがなんだか特別です。
ワインを家で飲む習慣がない私ですが、ワイングラスの形は素敵だなと思う今日このごろ。ワインを飲む以外の使い道がないか考えてみました！
そもそもワイングラスにはどんな種類があるんでしたっけ？
アントビーで取り扱っているワイングラスは5種類。写真の左から「（太っちょの）ブルゴーニュ」「（中肉中背の）ボルドー」「（小ぶりな）ホワイトワイン」「（ザ・ワイングラスな）レッドワイン」「（スリムな）フルートシャンパーニュ」です。（）内は勝手なイメージです。こうして並べてみると、それぞれ特徴がありますね。ここから想像を膨らませると…
ワイングラスに関してはこちらもチェック！
Product Staff 
antbee-info これはパフェグラスに似ているのでは？
脚が付いていているところがそっくり！という安易な想像ですが、ワイングラスはパフェグラスにかなり近い形ではないでしょうか。パフェグラスこそ家の食器棚には、なかなかないもの。ワイングラスでパフェが作れれば、お家でもパフェが食べられる！作りたい！ということで、ワイングラスでパフェ作りに挑みます。
どのグラスにしようか迷いつつ…
5種類のグラスから、パフェを目一杯楽しめるであろう「ブルゴーニュグラス」と、パフェ映えしそうな「ホワイトワイングラス」の2種類を選んでみました。果たして…
どんなパフェにしようか考える
パフェといえば、子どもの頃に喫茶店やデパートのレストランで食べたフルーツパフェにチョコレートパフェの記憶が根強く残っています。今時のくだものがたくさんのったおしゃれなパフェではなく、昭和感じるレトロなパフェが作ってみたい…。パフェ予想図をもとにスーパーに買い出しに行ってきます。
揃えた材料はこちら！
・生クリーム(すでに絞るだけのもの)
・チョコレートシロップ
・メロンシロップ
・くだもの（バナナ、キウイ、りんご）
・アイスクリーム（レディーボーデンマルチカップ、バニラ・チョコ）
・ミックスカラースプレー(チョコレート)
・コーンフレーク（小分けのチョコクランチバナナフルグラ)
・缶詰（さくらんぼ、パイン＆ナタデココ、みかん）
・ショコラルーベラ(ミルクティー)
メロンシロップはスーパー2軒目で発見。ウェハースは見つからず、ブルボンのルーベラで代用します。ほぼほぼご近所のスーパーで揃いました。
パフェの作り方って…
パフェの作り方、それは材料を切ってきれいに盛るだけ！お家でお子様と一緒に作るのも楽しいかもしれません。盛り付けはスピード勝負なので、くだものは切って、缶詰はシロップから取り出しておきます。こだわったのはりんごの切り方くらいです。YouTubeで見つけた「笹りんご」カットをマスターしました。
チョコレートパフェをブルゴーニュグラスで作ってみる
まずはグラスにチョコレートシロップを回しかけます。
次にコーンフレーク、アイスクリームを入れていきます。
この時点で気づいたのですが、「ブルゴーニュ」でかい…？？すでにレディーボーデンバニラのマルチカップ1カップ(75ｍl)が入ってこの空き具合…焦ります。
なんとか口の部分まで到達！しかし、飛び出したかったバナナは中に、アイスは計3カップ使用、生クリームとコーンフレークも追加して、すごいボリュームになってきました…。
最後に缶詰のさくらんぼとルーベラをトッピングしてチョコバナナパフェの完成です。かっぱ橋で手に入れたパフェスプーンとレースのコースターを添えていただきます。
味はばっちり！そうです、美味しいものしか入れていません！ただ「ブルゴーニュ」恐るべし…なかなか減りません…。後々「ブルゴーニュ」の容量を調べてみると、なんと650ml！奇しくもジャンボパフェを作ってしまいました。
続いてホワイトワイングラスでフルーツパフェを作ります
まずは、グラスの底にメロンシロップを入れます。なんだか記憶よりも上品なグリーンです。
みかんとパイン、ナタデココ、キウイ、生クリームを投入します。今回は簡単に口のところまで到達しそうです。
アイスクリームを入れたら、さらに生クリーム、くだものをトッピングして完成です。ホワイトワイングラス、見た目もパフェっぽく、ちょうどいい容量なのではないでしょうか！ちなみにホワイトワイングラスの容量は350ml。ブルゴーニュのほぼ半分の容量ですが、こちらもかなりの満腹感。メロンシロップの甘さが懐かしい美味しいフルーツパフェが出来上がりました。（メロンシロップの原液はかなり甘いので、入れる量にご注意ください！）
パフェは材料を盛り付けるだけだからこそ、見た目が大切。特別感のあるワイングラスは、パフェグラスにぴったりです。ただのアイスクリームやジュースも、いつもと違って感じられるかもしれません。
結論、ワイングラスでお家パフェは楽しい！美味しい！ブルゴーニュの容量にはご注意を！
余った材料でメロンソーダ！
メロンシロップを炭酸で割って、くだものを入れたフルーツポンチ風メロンソーダを作ってみました。ワイングラスで飲むメロンソーダ、見た目もかわいくて涼しげです。これからの季節にぜひお試しくださいね。