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ライフスタイル
おしゃれな白ワイングラスで楽しむ、白ワインに合う簡単ごちそうレシピ
前回お送りさせていただいた、赤ワインの記事に引き続き、今回は白ワインで、おうちワインを楽しめるような […]-
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家電
簡単！お湯を注ぐだけでスープがつくれる！フードドライヤーでつくる乾燥野菜。
朝ごはんって「準備する時間がないし、簡単に済ませたいな〜」ってことがありませんか？ そんな時でも、温 […]-
フードスタイリスト 松井緋音
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家電
果実の風味が凝縮！フードドライヤーでつくる季節の自家製フルーツレザー
日ごとに寒さも和らぎ、いよいよ心踊る春の季節がやってきました。 春はいちごや柑橘など、ビタミンカラー […]-
hiromi
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ライフスタイル
バレンタインにもぴったりな、赤ワインと相性抜群レシピ3種のご紹介
毎年、この季節になると「バレンタイン」で街が賑わいはじめます。 でも今年は“チョコレートを渡す“とい […]-
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ライフスタイル
おしゃれな赤ワイングラスで楽しむ、赤ワインに合う簡単ごちそうレシピ
おうちワインを楽しむ機会も増えた今日この頃。 ワインのみならず、ワイングラスやお料理にもこだわって、 […]-
Shie
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ライフスタイル
心も体も温まる！トスカーナの郷土料理と赤ワインでゆったり愉しむ冬の食卓
寒さが増してくるこの季節は、体にじんわり染み入るような温かい煮込み料理が 食べたくなりますよね。 今 […]-
hiromi
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ライフスタイル
ワインに合う料理のご紹介。今回は白ワインと相性抜群◎
簡単に作れる、ワインとのペアリング定番メニュー３種類です。 普段、料理に合わせて飲み物を選ぶことはよ […]-
フードスタイリスト 松井緋音
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家電
ビールのおつまみにもおやつにもぴったり！フードドライヤーでノンフライのポテトステ…
寒さも厳しくなり、根菜の美味しい季節がやってきました。 根菜類はビタミンCが含まれているので、風邪を […]-
hiromi
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ライフスタイル
まるでスノードーム！？ワイングラスをクリスマスにピッタリな飾りつけにしましょう。…
気づけば12月。街中にもクリスマスソングが流れはじめましたね。 今年は自宅で過ごされる方も多いのでは […]-
フードスタイリスト 松井緋音
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アウトドア
BBQで最高の焼き立てピザを食べるための検証
BBQでおいしいピザつくれませんか？というご相談 先日、お店まで遊びにきていただいたBBQ会社の社長 […]-
NAGATO
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家電
子供も大人も大好き！フードドライヤーでサクサクのケールチップスを作ろう
みなさん、「ケール 」ってご存知ですか？ ケールとは青汁やスムージでおなじみの葉野菜で、アブラナ科で […]-
hiromi
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ライフスタイル
ワイングラスを彩る秋にワインと旬の食材をつかった料理
秋もだんだんと深くなってきて、寒くなってきましたね。 もう少しの秋をワインと一緒にたのしみましょう。 […]-
フードスタイリスト 松井緋音
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ブログ
この記事を書いた人
Shie
管理栄養士/JSAアイシングクッキー認定講師/ル・コルドンブルーグランディプロム取得/ワインエキスパート/ワイン検定講師/一級惣菜管理士/離乳食アドバイザー/その他多数の資格を保持。
大手食品会社研究員として商品開発やメニュー提案を行う。管理栄養士監修のヘルシーレシピ動画制作の立ち上げに責任者として携わり、自らもレシピを手掛ける。東京都港区にて理論に基づく料理教室、菓子教室を主宰するとともに、オーダーメイドケーキの作成、日本ソムリエ協会にてワイン検定講師も務める。